Journal Information
Vol. 220. Issue 8.
Pages 511-517 (November 2020)
Share
Share
Download PDF
More article options
Visits
2468
Vol. 220. Issue 8.
Pages 511-517 (November 2020)
Special Article
Inflammation, malnutrition, and SARS-CoV-2 infection: A disastrous combination
La inflamación, la desnutrición y la infección por SARS-CoV-2: una combinación nefasta
Visits
2468
J. Carretero Gómeza,
Corresponding author
juanicarretero@gmail.com

Corresponding author.
, M.C. Mafé Noguerolesb, F. Garrachón Valloc, E Escudero Álvarezd, E. Maciá Botejarae, J.P. Miramontes Gonzálezf,g, on behalf of the Diabetes Obesity and Nutrition group of the Spanish Society of Internal Medicine (SEMI)
a Servicio de Medicina Interna, Hospital Comarcal de Zafra, Badajoz, Spain
b Servicio de Medicina Interna, Hospital de Atención a Pacientes Crónicos y Larga Estancia La Pedrera, Denia, Alicante, Spain
c Servicio de Medicina Interna, Unidad de Medicina Perioperatoria, Equipo de Soporte Nutricional, Hospital Universitario Virgen Macarena, Sevilla, Spain
d Servicio de Medicina Interna, Hospital Universitario Infanta Sofía, San Sebastián de los Reyes, Madrid, Spain
e Servicio de Medicina Interna, Hospital Universitario de Badajoz, Badajoz, Spain
f Servicio de Medicina Interna, Hospital Universitario Río Hortega, Valladolid, Spain
g Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca (IBSAL), Salamanca, Spain
This item has received
Article information
Abstract
Full Text
Bibliography
Download PDF
Statistics
Figures (4)
Show moreShow less
Abstract

SARS-CoV-2 infection is associated with a high risk of malnutrition, mainly due to increased nutritional requirements and the presence of a severe and universal inflammatory state. Associated symptoms contribute to hyporexia, which perpetuates the negative nutritional balance. Furthermore, dysphagia, especially post-intubation, worsens, and makes intake unsafe. This risk is greater in elderly and multimorbid patients. Inflammation to varying degrees is the common link between COVID-19 and the onset of malnutrition, and it is more correct to refer to disease-related malnutrition (DRM). DRM worsens the poor prognosis of SARS-CoV-2 infection, especially in the most severe cases. Therefore, it is necessary to identify and treat people at risk early, avoiding overexposure and direct contact with the patient. We cannot forget the role that a healthy diet plays in both prevention and recovery after discharge.

Keywords:
Disease related malnutrition
Inflammation
Cytokine storm
SARS-CoV-2
Resumen

La infección por SARS-CoV-2 se relaciona con un riesgo alto de malnutrición, principalmente por el aumento de los requerimientos nutricionales y la presencia de un estado inflamatorio severo y universal. Los síntomas asociados contribuyen a la hiporexia, que perpetua el balance nutricional negativo. Además, la disfagia, especialmente posintubación, empeora y hace poco segura la ingesta. Este riesgo es mayor en pacientes ancianos y multimórbidos. La inflamación en distinto grado es el nexo común entre la COVID-19 y la aparición de desnutrición, siendo más correcto hablar de desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE). La DRE empeora el mal pronóstico de la infección por SARS-CoV-2, sobre todo, en los casos más severos. Por ello es necesario identificar y tratar precozmente a las personas en riesgo evitando la sobreexposición y el contacto directo con el paciente. No podemos olvidarnos del papel que juega la dieta saludable tanto en la prevención como en la recuperación tras el alta.

Palabras clave:
Desnutrición relacionada con la enfermedad
Inflamación
Tormenta de citoquinas
SARS-CoV-2

Article

These are the options to access the full texts of the publication Revista Clínica Española (English Edition)
Member
Si es usted socio de FESEMI siga los siguientes pasos:

Diríjase desde aquí a la web de la >>>FESEMI<<< e inicie sesión mediante el formulario que se encuentra en la barra superior, pulsando sobre el candado.

Una vez autentificado, en la misma web de FESEMI, en el menú superior, elija la opción deseada.

>>>FESEMI<<<

Subscriber
Subscriber

If you already have your login data, please click here .

If you have forgotten your password you can you can recover it by clicking here and selecting the option “I have forgotten my password”
Subscribe
Subscribe to

Revista Clínica Española (English Edition)

Purchase
Purchase article

Purchasing article the PDF version will be downloaded

Price 19.34 €

Purchase now
Contact
Phone for subscriptions and reporting of errors
From Monday to Friday from 9 a.m. to 6 p.m. (GMT + 1) except for the months of July and August which will be from 9 a.m. to 3 p.m.
Calls from Spain
932 415 960
Calls from outside Spain
+34 932 415 960
Email
Idiomas
Revista Clínica Española (English Edition)
Article options
Tools
es en

¿Es usted profesional sanitario apto para prescribir o dispensar medicamentos?

Are you a health professional able to prescribe or dispense drugs?